Nyamasheke
Nyamasheke, Huye, Gakenke
1 500 – 2 000 m
Altitude de culture
Agriculture bio
Certifié AB
Bourbon
Bourbon, Red Bourbon

Le Rwanda, petit pays aux mille collines, produit certains des cafés les plus surprenants d'Afrique. Sur les rives du lac Kivu et les collines de Nyamasheke, Huye et Gakenke, les variétés Bourbon rouge trouvent un terroir idéal.
Les cafés rwandais de Typikah se distinguent par leur acidité brillante, leurs notes de fruits rouges et de miel, et une propreté en tasse remarquable. C'est un café lumineux, joyeux, qui évoque les matins ensoleillés des hauts plateaux.
Le Rwanda est aussi un symbole de renouveau : en quelques décennies, le pays est devenu une référence mondiale du café de spécialité.
Altitude
1 500 – 2 000 m
Variétés
Bourbon
Régions
Nyamasheke
En tasse
Fruits rouges
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Chaque lot est torréfié lentement dans notre atelier de Cramaille.
100% agriculture biologique. Rémunération juste des producteurs.
Torréfié en petites quantités, expédié sous 48h.