Notre marque est toujours à la recherche des meilleurs cafés du monde.

Tacaná • Mexique • 250g

Tacaná • Mexique • 250g

8,40

En provenance Sierra madre de Chiapas (Soconusco), ce café vous offrira des notes de caramel, d’orange et de yaourt à la pêche.

Notre marque est toujours à la recherche des meilleurs cafés du monde.

D'où vient ce café ?

La ferme Hamburgo, rattachée à deux fermes voisines – Chiripa et Carmen – est située sur les hauteurs de la Sierra Madre de Chiapas, sur des terres volcaniques à des altitudes variant entre 1000 et 1400 mètres. Cette ferme fait partie des monuments vivants de l’histoire de la culture du café dans cette région du Mexique, qu’elle présente dans son propre musée. Fondée en 1888 par Arthur Edelmann, invité par le gouvernement mexicain pour développer la culture du café avec des technologies de pointe allemandes. Hamburgo est aujourd’hui gérée par la 4ème et 5ème génération : Tomas et son père Bruno Edelmann.

Le mot de Pierre

Chaque tasse de ce café raconte l’histoire d’une passion familiale et d’un terroir unique, où le passé et le présent s’entrelacent pour vous offrir un café d’exception.

Mais aussi dans notre gamme

Typikah propose un large choix de cafés d’exception, issus de l’agriculture biologique et tous torréfiés en France. Nous voulons vous surprendre, vous faire voyager, ici et ailleurs, quelque part entre l’Amérique du Sud, l’Afrique et l’Asie. Selon vos humeurs, vos envies et votre curiosité, nous vous apportons ainsi des délices gustatives singulières et somptueuses.

Affirmer la personnalité de chaque café

Nous sommes nés pour vous faire vivre des émotions, vous faire voyager, ici, là-bas. Partout où les saveurs et les arômes gravitent. Nous sommes là pour affirmer la personnalité de chaque café. Pour le sublimer. Pour le rendre unique, et créer des sensations si singulières. Nous sommes Typikah, et nous aimons les bons cafés, les cafés de grands crus.

Expédition avec Mondial Relay offerte à partir de 40€ d’achat

En cours de torréfaction

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