Nos valeurs
Rechercher l'excellence à travers le monde
Le goût de l’exception, le sens du partage.
Découverte
C’est l’essence même de l’aventure menée par Typikah : vous faire découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux territoires en vous amenant vers des cafés d’exception uniques et à forte personnalité.
Authenticité
Nous effectuons la torréfaction en France. Notre objectif : affirmer la personnalité et l’originalité du café, tout en conservant son authenticité. C’est un subtile exercice d’équilibriste que nous prenons soin de faire avec passion et minutie.
Qualité
Nous sélectionnons uniquement des cafés d’exception, issus de l’agriculture biologique et torréfiés avec subtilité en France. Notre promesse : vous garantir une expérience et des émotions hors du temps.
Partage
Typikah est une aventure humaine, fruit de belles rencontres. Il est surtout le résultat de voyages, qui ont amené Pierre, notre fondateur, à nouer des liens forts avec les producteurs locaux.
Écologie
Typikah prend soin du monde qui l’entoure. Préserver les terres, c’est permettre aux cafés d’exception de se bonifier dans le temps et de nous réserver, à long-terme, de belles surprises gustatives.
Passion
Oui, la passion. Typikah est née sous l’impulsion d’un amoureux des cafés d’exception, près à voyager à travers le monde pour suivre les traces des grands crus et rencontrer des producteurs engagés.
Nous avons placé l’écologie au cœur de nos réflexions
- Des cafés issus de l’agriculture biologique.
- Des packaging éco-responsables.
- Nous privilégions la qualité à la quantité.
- Une équipe et des producteurs engagés.
Le café est principalement produit dans la ceinture équatoriale. Nous sommes donc conscients que sa consommation en France a un impact écologique évident. Chez Typikah, nous mettons donc tout en œuvre pour limiter son empreinte, en proposant du café bio habillé d’un packaging éco-responsable.
Pourquoi faire découvrir nos cafés à vos clients ?
C’est notre ambition prioritaire. Réussir à retranscrire, à travers notre sélection et notre processus de torréfaction, les émotions que nous avons vécues lors de nos voyages, et notamment au Pérou. Là-bas, non seulement, nous avions pu participer à la récolte chez un producteur local, mais nous avions surtout eu la chance de voir la Mama torréfier le café au feu de bois, dans un petit chaudron en fonte.
Créer des moments de plaisir et de partage au quotidien
Nous pensons le café comme créateur de moments de partage, de plaisir, de rencontre. Il est au cœur des discussions les plus passionnées, comme des dialogues anodins qui animent notre quotidien. Nous voulons donc faire de chaque instant un moment unique, un temps de découverte et une ode à la joie gustative. C’est l’une des raisons d’être de notre marque : l’émotion.
Lorsque j’ai pensé les contours du projet, j’ai d’abord posé des conditions. Je voulais créer une marque qui me ressemble, cohérente avec ma vision du monde, mes convictions et mon amour du café. Typikah est donc le fruit d’une réflexion, de valeurs et d’une envie profonde : partager ma passion.
Pierre Yverneau
Fondateur de Typikah
