El Dekah · Colombie

| 250g ou 1kg

9,0034,20

(36.00€ / kilo)

Un café Choco dans sa version décaféiné, réalisé grâce à la méthode « sugar cane ». Ce procédé utilise un extrait de canne à sucre pour retirer la caféine tout en préservant les arômes intacts !

D'où vient ce café ?

Ce café est cultivé dans les montagne entourant la ville de Popayán, au cœur de la région du Coca, en Colombie. Les hauts plateaux y offrent des conditions idéales pour a culture du café : sols volcaniques riches et climat stable toute l’année. Il est approvisionné par Racafé, un acteur clé dans l’exportation de café vert en Colombie.

Le mot de Pierre

Un café que j’ai très longtemps cherché pour permettre d’offrir tous les arômes d’un bon café, mais sans la caféine !

Découvrir

Ils sortent tout juste du torréfacteur

Affirmer la personnalité de chaque café

Nous sommes nés pour vous faire vivre des émotions, vous faire voyager, ici, là-bas. Partout où les saveurs et les arômes gravitent. Nous sommes là pour affirmer la personnalité de chaque café. Pour le sublimer. Pour le rendre unique, et créer des sensations si singulières. Nous sommes Typikah, et nous aimons les bons cafés, les cafés de grands crus.

Chez Typikah, nous classons les cafés selon leurs familles d’arômes.

Fruité

Épicé et boisé

Floral et herbacé

Terreux et animal

Lacté et gourmand

Participez à l’aventure Typikah !

Jusqu’au 9 juillet, soutenez l’arrivée d’un nouveau café engagé, issu d’une filière éthique, respectueuse des producteurs et du vivant.
Avec vous, on peut aller encore plus loin dans notre mission : défendre un café de qualité, transparent et porteur de sens.
Pour cette campagne de préventes, nous avons choisi d’être sur Ulule.
Chaque contribution est précieuse. En retour, on vous a préparé des contreparties uniques, pensées avec le cœur.

Merci d’être à nos côtés,
Pierre, fondateur de Typikah