El Tolima · Colombie

| 250g ou 1kg

(36,00€ / kilo)

Yuppie, le café de la nouvelle génération de caféiculteurs indigènes. En Colombie, il n’est pas rare que les jeunes fuient les campagnes pour étudier ou travailler dans les grandes villes, de jeunes producteurs ont décidé de s’entraider afin de redonner de l’espoir à l’avenir du café dans le pays.

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

D'où vient ce café ?

ASOCANAFI est une coopérative de caféiculteurs indigènes NASA WE’SX regroupant plus de 170 familles dans les terroirs de Planadas et de Gaitania en Amérique du Sud. Ils sont les gardiens d’une grande réserve naturelle de Colombie. Cette terre et leurs croyances, prendre soin de la Terre Mère, en font les meilleurs alliés pour produire l’un des cafés les plus respectueux de Colombie avec des pratiques d’agriculture biologique.

Le mot de Pierre

Coup de cœur pour ses notes un peu vanillées allant jusqu’au caramel.

Découvrir

Ils sortent tout juste du torréfacteur

Affirmer la personnalité de chaque café

Nous sommes nés pour vous faire vivre des émotions, vous faire voyager, ici, là-bas. Partout où les saveurs et les arômes gravitent. Nous sommes là pour affirmer la personnalité de chaque café. Pour le sublimer. Pour le rendre unique, et créer des sensations si singulières. Nous sommes Typikah, et nous aimons les bons cafés, les cafés de grands crus.

Chez Typikah, nous classons les cafés selon leurs familles d’arômes.

Fruité

Épicé et boisé

Floral et herbacé

Terreux et animal

Lacté et gourmand

Participez à l’aventure Typikah !

Jusqu’au 9 juillet, soutenez l’arrivée d’un nouveau café engagé, issu d’une filière éthique, respectueuse des producteurs et du vivant.
Avec vous, on peut aller encore plus loin dans notre mission : défendre un café de qualité, transparent et porteur de sens.
Pour cette campagne de préventes, nous avons choisi d’être sur Ulule.
Chaque contribution est précieuse. En retour, on vous a préparé des contreparties uniques, pensées avec le cœur.

Merci d’être à nos côtés,
Pierre, fondateur de Typikah